为进一步推动白酒产业主动适应市场变化,提升白酒企业新生代酒类创新能力,引领四川省白酒产业开启年轻化新品战略,由四川省经济和信息化委员会指导,四川中国白酒金三角酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司承办,IBA国际调酒师协会支持的,以“新生代、新品味”为主题的“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛12月16日落下帷幕。历时2个多月,来自省内外各类酒企、调酒行业从业者、科研院所等100名参赛人员,经过初赛、预赛、总决赛三轮激烈角逐,工作室职工鲍姝、韩秋月分别获得大赛“企业创意组”冠军、季军。
此次大赛上的成功亮相及取得的优异成绩,一方面是工作室积极发挥劳模创新引领,强化行业使命担当,主动适应市场变化,鼓励职工自主创新的显著成效。另一方面,更为工作室进一步提升白酒新生代酒类的创新能力,创新白酒消费方式,促进中国白酒与鸡尾酒文化的交融打开了一扇门。下一步,工作室将继续弘扬创新精神,发挥劳模和技能人才在创新创造中的引领作用,引领白酒文化变革,为丰富中国白酒鸡尾酒表达方式,为中国白酒国际化贡献力量。
文/朱真真